宮崎マンゴーのシャーベット
金曜日, 1 6月 2007
6月・・・気持ちも新たに、ますます頑張りたいと思います。
まだまだ、MTの本を読みながらの記事投稿ですが、
温かく見守って下さいね・・・。
それでは早速!!
まずは、今話題の宮崎マンゴーのシャーベットの試作に
取り掛かりました。

まず、昨年の試作のレシピを元に、もっとマンゴー果肉を大きくカットして作ってみました。
結構大きくカットしたのですが、加熱殺菌の段階で果肉が溶けて小さくなって
しまいました。

こんな感じですけど・・・ちょっと分かりづらいかな・・?
味は、マンゴーとお砂糖しか入っていないので
マンゴーよりも、よりマンゴーの味です~^^
かなり濃厚で、3人に試食してもらい
全て・・・美味しい~!!!!・・・との事でした!!
あとは、マンゴーの価格がもう少し下がるのを待つだけです・・・。
あ~~・・・知事さん・・・これ以上マンゴーの宣伝はご遠慮ください(笑)
今の私には、この記事が精一杯です。。
もっともっと勉強して、このブログを充実させて
いきたいと思います。
MT移行に際して、多大なご協力をいただきました
あらんだまおばさん、Y様。
本当に有難うございました!
No. 1 — 6月 1st, 2007 at 9:04 AM
ふうちゃん
MT移行おめでとう!
写真、とってもおいしそう!
よかったよかった!
No. 2 — 6月 1st, 2007 at 4:36 PM
あらんだまおばさん様
初めてのコメントです!!
うれしい~~♪
まだまだ、やりたい事沢山
ありますが、本を読んで地道に
やって行きますね^^
No. 3 — 6月 1st, 2007 at 4:38 PM
☆★☆ MT移行おめでとう ☆★☆
今日ITリーダー研修申し込みました。
道は遠いけど、私も頑張ります。
ところで、マンゴーシャーベット見るだけはつらいですよぉ~
早く販売してね!
No. 4 — 6月 1st, 2007 at 9:56 PM
マンゴー完成おめでとうございます。
試食してみたいです。
No. 5 — 6月 2nd, 2007 at 6:38 AM
おはようさんです^^
おめでとうございます!MTブログですね~ 写真がおっきいですね!
夏はやっぱりマンゴーでしょう。
う~ん。。食べたい♪
No. 6 — 6月 2nd, 2007 at 8:29 AM
ヨーコ様
有難うございます!
ブログを始めてから1年弱
ですが、皆さんの協力を
経てここまで来る事ができました。
ヨーコさんも頑張って!!
コツコツやればきっとできるよ♪
No. 7 — 6月 2nd, 2007 at 8:34 AM
mana様
マンゴーシャーベット、
試食どうぞ♪♪
でも、後何回か試作が必要です。
う~~ん・・・
試作用のマンゴーが欲しい・・・。
No. 8 — 6月 2nd, 2007 at 8:40 AM
きりんママ様
おはようさんです~^^
念願のMTです・・。
まだまだ見難い所がありますが
ご勘弁下さい!!
私もきりんママさんの様な
HPを作りたい~。。
今年こそ頑張るぞ~~♪
マンゴー、楽しみにして下さいね。
販売7月です!!
No. 9 — 6月 2nd, 2007 at 4:51 PM
初めまして、宮崎グルメや観光スポット等の口コミ情報サイト「宮崎グルメブログ」
<http://www.edita.jp/misky/>を管理しているミスキィと申します。
今回、宮崎県内のお店などをされてる方のブログを集めた
「宮崎スタイル」<http://www.edita.jp/miyazaki_shop/>
という宮崎のお店や芸能活動などのブログのポータルサイトを作成してみました。
まだ作りたてですが、宮崎で頑張る方達を県内・県外アピールするために
頑張っていきたい思ってますので、ぜひブログを紹介させてください!
もちろん無料ですので、よろしければブログのアピールにもぜひ参加してみてください。
お手数ですが参加される場合、下記urlの方から宜しくお願い致します。
url:
http://www.edita.jp/admin/editor_request.php?site_cd=miyazaki_shop
No. 10 — 6月 5th, 2007 at 9:37 PM
ミスキィ様
初めまして!
コメント頂き有難うございます。
返事が遅くなってごめんなさい・・・。
まだまだ未熟なお店のブログですが
宮崎をもっともっと良くしていく為に
ご協力させて下さいね♪
ブログの紹介も宜しくお願いします!!