どんくじミルク工房 生キャラメル
水曜日, 14 1月 2009
あけまして おめでとうございます。
・・・今年はじめてのブログ更新となります（＾＾；）
去年の暮れから今年に入り、色んな事が動き出して、気合い!!入れてないと
吹き飛ばされそうなくらいバタバタしています。
ところで先日、高鍋町にある『どんくじミルク工房』を訪ねました！
数年前から、アイスの事を色々と教えて頂いている牧場・兼ソフトクリーム屋さんです。
昨日、宮崎日日新聞に掲載されていた『夢叶なめる』という生キャラメルの製造に
大忙しのようでした！
自家牧場で育てた（有機肥料）ジャージー牛の新鮮な牛乳から作る生キャラメル！
奥の工房では、80歳になられる原さんのお母様が一生懸命手作りされていらっしゃいました。
おばあちゃんが一生懸命生キャラメルを作られている姿を見て、思わず感動！！
以前から原さんのお母様であることは知っていましたが、いつも優しく笑顔で接して頂き、
実は私・・・「隠れファン」だったのです＾＾
私が撮影していると、『おひとつ、どうぞ♪』と出来立ての生キャラメルを頂きました。
ん～～！！！おいし～～♪
ジャージー乳の濃いミルクが口の中にいっぱい広がって、トロけていきます＾＾♪
次から次に電話が鳴り響き、お客様も来られて皆さん大忙し。
ついつい私も店頭で販売員になりそうでした（笑）
こちらの『どんくじミルク工房』では、家族みんなで牧場経営・ソフトクリーム等の販売をされています。
80歳になられるお母様も、貴重な人員です！
「どんくじミルク工房」にお邪魔して、家族みんなで一生懸命働いている姿に、とても勇気付けられた一日でした。
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どんくじミルク工房 お問合せ先：0983－21ー1885 （原さん）
【販売先】
高鍋町：どんくじ本店（２０個） 平和台：ひむか村の宝箱（１０個）
西都市：西の都酒造（２０個）
西都市：このはな館（１０個） 高鍋町：めいりんの湯（２０個）
No. 1 — 1月 14th, 2009 at 6:22 PM
がんばっちょるね～
気づいたからの
コメントで申し訳ないですが
どんくじ生キャラメルの販売先
高鍋町：このはな館になっちょるよ
No. 2 — 1月 15th, 2009 at 12:34 AM
えっと。。。
旦那が同級生様、コメント頂き有難うございます！！
すご～く助かりました！
西都原にある『このはな館』が高鍋町なんて（笑）
・・・ところであなたはSさん？（笑）
No. 3 — 1月 15th, 2009 at 6:36 AM
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
昨年は大変お世話になりました。
本年もよろしくお願い致します！
とても美味しそうなキャラメルですね♪
写真からキャラメルが口の中に広がる風味が伝わってきます(*^ー^*)
No. 4 — 1月 15th, 2009 at 9:41 PM
小正月になってしまいました。
明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い申し上げます。
高鍋町産の生キャラメル、是非味わってみたいですね。
No. 5 — 1月 17th, 2009 at 10:05 PM
ふうちゃん、カキコありがとうございましたo（≧▽≦)oでも、コメント入らなかったんですね・・どうしてだろう、困ります・・凹。
お忙しい中、ほんとにうれしいです（＞＜）
お店の新規オープンを楽しみにしてますね♪最近、しょっちゅう西都に行ってたりします（笑）
No. 6 — 1月 18th, 2009 at 1:03 AM
とうふ屋tsuyoさん、ご無沙汰しております。
コメント頂き有難うございました！
私のほうも遅くなりましたが、本年もどうぞ宜しくお願い致します。
宮崎も寒い日が続いていますが、新潟はどうでしょうか？
また、tsuyoさんの美味しい「がんもどき」が恋しいです。
＞とても美味しそうなキャラメルですね♪
ええ＾＾♪とても美味しいですよ！作り手の味が伝わってきます。
tsuyoさんのお豆腐と同じですね！
No. 7 — 1月 18th, 2009 at 1:07 AM
Canちゃん、コメント頂き有難うございます＾＾
こちらこそ、申し遅れましたが本年も宜しくお願い致します。
＞高鍋町産の生キャラメル、是非味わってみたいですね。
はい！機会があれば是非宜しくお願いします。新鮮なミルクたっぷりの美味しい生キャラメルです＾＾
No. 8 — 1月 18th, 2009 at 1:10 AM
みんさん、コメント頂き有難うございます♪
コメント、入っていなかったのですね。。。
残念！
又ブログの方にお邪魔しますね！
西都に来られる時は、是非お電話ください！
お待ちしております＾＾♪
No. 9 — 1月 21st, 2009 at 11:02 AM
ふうちゃん。。こんにちは。
今年もふうちゃんアイスの進化を期待しています。。
ポンカンもすごく美味しかったよぉぉ♪♪
ありがとねっ。。。（*＾0＾*）V
No. 10 — 1月 23rd, 2009 at 5:43 PM
こんばんは
手作りのキャラメル美味しそうですねぇ
いいなあ・・
No. 11 — 1月 27th, 2009 at 10:44 PM
はじめまして
今各地で流行している「生キャラメル」
実は一度も食べた事が無いんですよ。
写真を見ていると「美味しそう」です。
是非今度食べなくちゃ（笑）
８０歳のおばあちゃんも頑張っている
家族ぐるみのお店なんですね～。
No. 12 — 1月 29th, 2009 at 11:07 PM
narumiちゃん、こんばんは＾＾
>今年もふうちゃんアイスの進化を期待しています。。
いつも応援ありがとう！！
今年はいよいよ独立して頑張りますよ＾＾
又、ブログにて報告させて頂きます。
No. 13 — 1月 29th, 2009 at 11:12 PM
bくまさん、コメント頂き有難うございます。
こちらの生キャラメルは、素朴な味わいで
口の中に入れると、とろ～っと溶けてなくなってしまうんですよ＾＾
1粒でも十分満足できる逸品です！
またブログイベント？のプレゼントとして使ったら面白いかも・・・ですね＾＾
その時はご連絡しますね！
No. 14 — 1月 29th, 2009 at 11:18 PM
豆蔵さん、はじめまして。
コメント頂き有難うございます！
＞今各地で流行している「生キャラメル」
実は一度も食べた事が無いんですよ。
私も、食べたのは最近なんですよ♪
いろんな種類を食べたのですが、こちらの生キャラメルは本当に美味しいです！
＞写真を見ていると「美味しそう」です。
有難うございます！
画面から物が出てくるといいんですけどね～（笑）
＞８０歳のおばあちゃんも頑張っている
家族ぐるみのお店なんですね～。
そうなんですよ！！
ご家族皆さん、温かい方ばかりなので、作るものも温かいお味がします。
作り手によって商品の味も変わるものですよね。