スイートコーンアイス【収穫編~】

私の住む町、宮崎県西都市では5月中旬から、美味しいスイートコーン(とうもろこし)が収穫されます。
収穫時期が極端に短いために、『知る人ぞ知る・・・』という幻のスイートコーンなんです♪

以前から、『甘~いスイートコーンをアイスで表現できないかなぁ~』と、常々思いはあったのですが、今年は製造チーフもいるので、思い切って試作する事にしました。

早速、スイートコーン生産者さんにアポをとって。。。
 

ふう: 『スイートコーン、頂きに上がりました~(^^)』
生産者さん: 『お待ちしてました~!こちらです!』

・・・ん??どこに行くんだろうと、着いて行った先は。。。。こちら↓↓
スイートコーン畑

生産者さん: 『これ、全部ふうさんのアイスにして下さい(^^)』

ひぇ~~・・・
この果てしなく続くスイートコーン畑を??
全部ですか?

驚いている間もなく、早速生産者さんと2人で収穫開始!!
そのうち、生産者さんのお義父様も来られて、3人で一生懸命スイートコーン狩りです。

私、スイートコーンの収穫は初めてだったのですが、これがまた、めちゃくちゃ楽しいんですね~♪
このスイートコーン、『ゴールドラッシュ』という品種で、生でも食べられるんですよ!
だから、収穫しながら時々つまみ食い?して。。。皮をむいて、ガブリ☆です。

通りすがりの生産者さんのお義母様に、コーンをかじっている所を見られて、爆笑されてしまいました(笑)

コンテナ2箱、収穫したところで、
『あの。。。もうこの位で十分・・・かなぁ・・・(汗)』

皆さんにお礼を言って、
製造チーフの待つ『もりのふうアイス』工場へと帰っていきました(笑)

収穫したばかりのスイートコーンは、こんなに瑞々しくて新鮮です。
スイートコーン

次回、このスイートコーンを使っての果てしない試作の旅が始まります。。。
ん~・・・なかなか手強かったぞ。。スイートコーン(汗)

6 Responses to “スイートコーンアイス【収穫編~】”

  1. bくま writes:

    こんにちは

    「ふうちゃん家族団欒セット」の申し込みが
    遅くなってしまって手に入りませんでした
    (くすん・・)

    でも、色々美味しそうなアイスがあるので、
    近々、給料が出るのでその後に申し込みたいです

    早く出ないかな~給料♪

  2. ふう→bくま様 writes:

    bくまさん、こんにちは^^
    いつもいつも有難うございます!

    >「ふうちゃん家族団欒セット」の申し込みが
    遅くなってしまって手に入りませんでした

    ホント。。。ごめんなさい!
    お客様からこの様な声を沢山頂きました。

    来年は、もう少し頑張ってメルマガ等でお知らせできればと思います。

    >近々、給料が出るのでその後に申し込みたいです

    有難うございます!
    これからは、梅などの季節アイスも登場予定です♪
    じっくり品定めされて、ご注文くださいね~^^

  3. まぐまぐ writes:

    お疲れ様です
    おお~スイートコーン畑。

    うちのコーンをあんなにおいしいアイスにしてもらって
    あたしも嬉しいです。
    ありがとうね。

    今度は、あたしも写真撮ってもらおうかな?
    きれいな格好の時にね!!

  4. ふう→まぐまぐ様 writes:

    まぐまぐさん、お早うございます!

    >うちのコーンをあんなにおいしいアイスにしてもらってあたしも嬉しいです。

    いえいえ。。
    スイートコーンが美味しくないとアイスは出来ませんから(^^)
    こちらこそ有難うございました。

    >今度は、あたしも写真撮ってもらおうかな?
    きれいな格好の時にね!!

    次の農作物が出来た時に是非お願いしますね~♪
    そのままの格好で十分だと思いますよ~(^^)

  5. やっさん writes:

    スイートコーンのアイスって凄く興味あります(^^)

    その前に全種類制覇しなくっちゃ(^^)/

  6. ふう→やっさん様 writes:

    わ~い!
    やっさん、こんばんは♪

    >スイートコーンのアイスって凄く興味あります(^^)

    自分で言うのも何ですが・・・
    めっちゃ・・・美味しいですよ~^^

    >その前に全種類制覇しなくっちゃ(^^)/

    川島さん達との打ち合わせ兼・・・
    新作アイス試食会!
    ご一緒しませんか~(笑)

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