投稿者: もりのふう

菜の花が終わりを告げるころ、八重桜が満開を迎えます。

八重桜のトンネルの中に、
２本だけ。。。緑色の花をつけている八重桜があります。
毎年気にはなっていたのですが、
本日、ようやく写真に収める事が出来ました。

 北へ続く道

静岡県出身のミクリヤ　サトミさんです。
まだ、３人目のお子さんを出産されたばかりですが、夜な夜なミシンを踏んで
素敵な雑貨を届けて下さいます。

私が仕事中に使用している帽子やエプロンも、ミクリヤさんに作って頂いた物です。

小さなお子様向けの別ブランド、『little princess』 も人気です。

店内には雑貨等も販売していて、現在4人の作家さんたちがいらっしゃいます。
ミクリヤさん、のんちゃん、かほるさん。そして憩工房さんです。
3名の女性作家さん方は、私がアイス製造を始めた頃からのお客様です。
次回から、お一人ずつご紹介していきたいと思います。

どうぞお楽しみに♪

気が向いた時に、写真を撮ります。。。
この日は新作ケーキ。
濃厚なバタークリームの中に、大粒いちごをサンドしました。

いつも、こんな感じで写真を撮っています。

早速、英さんの日向夏でタルトを作りました。

ジュース用の無農薬にんじんをネット販売されている、和田さんです。
私の中で、綾と言えば。。。『にんじんのマサさん』
この日も、にんじんの発送作業に追われていました。
久々にお会いして、たくさんの元気を貰いました。

朝の内に収穫された日向夏は、選別機・洗浄機にかけられ、
さらに手作業で箱詰めされます。
一個ずつ、重さを量って大きさごとの選別です。今回は10キロ購入して、お店へ戻りました。
頭の中は、日向夏のフレッシュタルトと
日向夏丸ごとシャーベット。。。です。