投稿者: morinofuu

大変ご無沙汰しております。。。

２週続けての台風到来で、店舗も週末ごとにお休みをいただき、お客様には大変ご迷惑をおかけしました。

西都原のコスモスも、例年ですと２０日過ぎより見頃を迎えます。
（今年は朝夕の寒さがいつもより早いような気がするのですが。。。）
西都原が花で賑わい出すとお店も慌ただしくなり、更に今週末は年に一度の西都市の「伊東マンショ祭〜食の祭典」が開催されます。

もりのふうでも、伊東マンショのローマ法王謁見にちなんで、イタリア産のピスタチオナッツをふんだんに使用した特製アイスクリームを販売いたします。

通常、店舗で販売しているカップよりも、２０％増量カップを使用した食べごたえのあるアイスクリームです。
昨年は、販売開始から数時間で完売してしまいましたが、今年も同じく１００個限定で販売致します。

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【開催日時】　10月19日(日曜)　午前10時～午後3時(雨天決行)
【会　　場】　小野崎通り(あいそめ広場)
【主　　　催】西都商工会議所
【問い合わせ】西都商工会議所　0983-43-2111
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皆様お誘いあわせのうえ、ぜひご来場ください。

久々のブログ投稿です。。
週に２日お店をお休みすることで、体力的にも精神的にも
余裕がでてきました。
やはり『余白』というのは大事ですね^^

上の画像は、昨年末に旅したベルギー・ブルージュでのひとコマ。
ホテルの窓から見えた、
鐘楼に虹が掛かっている瞬間の写真です。

ベルギーでの土産話は又、いつの日か。。。

話は変わりますが、数ヶ月前からクレープ作りにはまっています。
無性に、クレープが焼きたい、食べたい。
そしてひたすら気の済むまでクレープを焼き続けています。
先日、宮日新聞『きゅんと』さんにも
『はちみつクレープ』が掲載され、週末のカフェは、
多くのクレープ注文のお客様で賑わいました。
夏場は、クリームを改良して
『アイスクレープ』として販売予定です。

画像は、まかないで食べた蜂蜜とバターのクレープ。
シンプルでとても美味しいですよ。
食事系のクレープもお店で提供できるといいなぁと思うのですが、６月までは私ひとりでお店を切り盛りしているため、
申し訳ありませんが、ゆるゆるの対応でお許しください。
７月からは、魔女シェイクや氷パフェのメニューも登場予定です。
沢山お休みを頂いている分、
内容の濃いお店づくりを目指していきたいと思っています。
追追、ブログの方も投稿していきますので、
どうぞ宜しくお願い致します。

本当に久々のブログ投稿です。。。ごめんなさい。
気付いたら半年以上も留守中になってしまい、
ログイン方法も忘れてしまうほどのアタフタぶりです。

。。。季節はすっかり春。
西都原では菜の花もきれいに咲き誇り、桜は三分咲きといったところでしょうか。

私はというと、8月に家族で引越しをすませ、３人の子供たちもすっかり大きくなり、気がつけば、長女は私の身長を追いこしていて、いつの間に私はこんなに身長が縮んだのだろう。。。
と。。。さすがに年齢を感じてしまう今日この頃です。

子供達が大きくなると、習い事や部活動、学校行事など、本当に目まぐるしい毎日なんですね。。。
それを会社勤めの旦那さんが家事分担など影で支えてくれて、私も少し、営業日数を減らして、家族と一緒にいる時間を増やしたり、１人でぼーっとする余裕を作ったりしています。

ほんの少し、自分に余裕の時間を持てると、『また美味しいもの作ろう！』という気持ちが沸いてくるんですよね。

という事で、画像と全く関係のない文面でしたが、「桜アイス」、今年も発売開始です。
メニュー表や表看板も出していませんが、知る人ぞ知る「もりのふうソフトクリーム」の販売も期間限定で開始いたしました。

お待たせしていたお客様には大変ご迷惑をお掛けしましたが、ようやく準備が整いましたので、西都原のお花見がてら是非ともお立ち寄り下さいませ。