朝の内に収穫された日向夏は、選別機・洗浄機にかけられ、
さらに手作業で箱詰めされます。
一個ずつ、重さを量って大きさごとの選別です。今回は10キロ購入して、お店へ戻りました。
頭の中は、日向夏のフレッシュタルトと
日向夏丸ごとシャーベット。。。です。
桜
シューアイス
春休み
今日の店内は、春休み中のちびっ子達で賑わっています。
小学生以下は、スモールサイズで少し価格を落として販売しています。それでも、小学生のお小遣いでは、そうそう安いアイスではありません。。。
今日のちびっ子達は、チョコレートアイスとリンゴシャーベットを買ってくれました。
今年のりんごシャーベットは青森の生産者さんから直接、紅玉リンゴを仕入れて作っています。東日本大震災のニュースを見て心を痛める毎日ですが、こうして子供たちの笑顔を見ていると、ほんの少しだけ心が軽くなるような気がしました。