カテゴリー: イベントのお知らせ

もりのふうのクリスマスケーキとアイスケーキにつきまして。。。

本日の時点で予約可能数を上回ってしまい、受付終了とさせて頂きます。
ブログでも概要をご紹介することができずに、大変申し訳ございません。

１２月２３日～２６日までは、店頭にてクリスマス用のカットケーキと小さなデコレーションアイスを販売予定です。

追々、ブログでも紹介していきたいと思いますのでどうぞ宜しくお願いいたします

いつもお世話になっている濱崎さんとのコラボ企画です。
『白雪姫＋クリスマス』というテーマで
小さなアイスケーキを作ってみました。

 完全予約制となっております。
詳細はこちらから↓↓

http://hamasaki.miyachan.cc/

【日　　時】
12月18日（土）・19日（日)　10時～18時
　　  20日（月）・21日（火）　13時～18時
【場　　所】
COFFEE　ROASTER HAMASAKI
【参 加 費】
850円
（白雪姫のクリスマス＋珈琲）

今週末イベントのお知らせです。
　　　11月21日（日）
　　　宮崎市のハイカラ通りで行われるイベントに参加します。
　　　　　　詳細はこちらから→　C*haco

もりのふう号のメニューは
・ふうロール。。。きび砂糖のみを使ったスポンジ生地に、フレッシュクリームをたっぷり挟んだ、シンプルなロールケーキ。
・ミルクレープ。。。薄く焼き上げたクレープ生地と口の中でふんわりとろけるD pour crème（カスタードクリームと生クリームを合わせたもの）が幾層にも重ねてあります。（店頭では、西都原菜の花はちみつのミルクレープを販売中）

そして今回のイベントでは、ハマサキさんにもお手伝いいただいて、もりのふうブレンドの挽き立てコーヒーをケーキとセットでお召し上がり頂けます。
…もちろん、アイスクリームも販売しますよ。
オススメは、バニラアイスに熱いコーヒーを注いで食べる、『アフォガード』です。

皆さま、是非ぜひ遊びに来て下さいませ♪

今日はホントに製造製造。。。製造の一日でした。
店舗で販売している、ミルクチョコソフトクリームの製造から始まって、
→焼き芋アイス→カフェオレアイス→バニラミックスの仕込み。。。

でも、とてもとても美味しいカフェオレアイスができました。
エスプレッソは私的にちょっと苦手なので、もりのふうオリジナルブレンドでかなり濃い目に入れたコーヒーと濃厚なミルクベースのアイスで何度も試作して、仕上げにコーヒーシロップを添えてみました。
…残念ながら画像は間に合わず。

という事で、焼き芋アイスも、まゆちゃんに試食してもらってOKをもらったので、明日は楽しく販売できそうです。

週末からアフォガートが登場します。
今年は、チョコ・シナモンナッツ・緑茶の3種類。

手作りのビスキュイを添えて。。。
熱いコーヒーに浸したり、アイスクリームを添えたり。。。

今週末は生駒高原での販売です。
西都原のコスモス開花にあわせて、晴れた日の平日は
西都原の茶畑の一角を借りて、販売したいと思っています。

どうぞ宜しくお願いします。

移動販売車で、今週末から販売します。
種類は、ベリー・カフェモカ・完熟マンゴー味の３種類です。

イベントの延期、中止が相次いでいます。

今は、スタッフ皆で店内の清掃をして

またいつか宮崎が元気になるときを信じて

新しい商品を開発しています。

今日は、3時の休憩にカシスソーダをいただきました。

小林市 生駒高原、ポピーが満開です。

大型連休（GW）移動販売のお知らせです。

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期間／4月29日（木）
会場／小林市　生駒高原
時間／10：00～17：00

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期間／5月1日（土）
会場／鹿児島県 垂水市「道の駅」前　マミーズカフェ
時間／10：00～17：00

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期間／5月2日（日）～5月5日（水）
会場／宮崎市　シーガイア 松泉宮グリーンガーデン前システムモール１階
時間／10：00～17：00

【移動販売車・出店のお知らせです】　　

日 時　　４月２４(土)・２５(日)　

　　　10: 00～17:00

                              　     場 所　　宮崎山形屋

(本館と新館の間)　

四季ふれあいモール