カテゴリー: 出会いの旅

昨日は、お休み返上でチョコレートを作っていました。
もりのふうでは毎年、小さなデコレーションカップアイスケーキを販売しますが、
今年は、『友チョコ』感覚で、小さな苺とピーナッツのチョコをつくりました。

実は今回、この友チョコでコラボレーションして頂けるコーヒー屋さんが見つかって！！
バレンタイン限定で、苺とピーナッツチョコに合わせて
ドリップコーヒーをブレンドして頂いたのです（＾＾）

〒８８０－０９３６ 宮崎市天満２－１－２９　
　Coffee Roaster fuuogo
TEL　０７０－５４００－２００５

１袋　各３５０円です。

お家で気軽にコーヒーを飲みたいとき、ドリップコーヒーって便利ですよね。
お友達への贈り物に、自分用にちょっと一息。。。いかがでしょうか＾＾
フォーゴさんのお店で各２０個、もりのふう店舗で各２０個（２/１１〜１４日）
限定販売致します。

 今日は立春ですね。。。

昨日のブログで、移動販売を辞めたことを淡々と綴っていますが。。。
実はかなり淋しいです。

でも、昨年末からずっと考えていたことなので、思い切って車を手放しました。

自転車でアイスキャンデーを売り始め、１年経って…テントの中で手作りアイスの販売を始めて、そのうち念願だった移動販売車を購入して…

車のデザインをお願いした仲間や、販売を手伝ってくれたスタッフ、長い行列を作ってでも順番を待ってくれた子供達。。。
いつも励ましあってきた、移動販売車の仲間。。。

それはそれは、両手に抱えきれないほどの思い出です。

でも、イベントに出店する回数が増えるにつれ、もりのふうアイスを知ってもらう方も多くなり、わざわざ遠方から、西都のお店に足を運んで下さる方もいらっしゃって。。。
やはり、私の居場所は西都の店舗なんだなと思うようになりました。

親のお店から独立して、今日で丸３年を迎えます。
立春を機に、もう一度初心にかえって、小さな部品を組み立てるように。。。
私の理想とするカタチを、これからはお店の中で表現していきたいと思っています。

これまで支えてくださった皆様には、心より感謝申し上げますとともに、これからも温かく見守って下さいますよう、どうぞ宜しくお願い致します。

２００９年７月から２０１１年１１月まで稼働しておりました
移動販売車（もりのふう号）ですが、この度、
車での販売を終了することになりました。

イベントでお声掛けくださった関係者様、わざわざイベント先まで
足を運んでくださったお客様、これまで温かく見守っていただき
心より感謝申し上げます。

約３年間の車でのアイスクリーム販売でしたが、
今後は西都の店舗にて、皆様のお越しをお待ちしております。

今後とも、もりのふうアイスをどうぞ宜しくお願い致します。

お店の前をウロウロしていて、保健所さんに連れて行かれたワンコですが、
その後、私が保健所さんに迎えに行って、結局自宅で飼っています。。。
クリスマスプレゼントに贈られた服を着て、毎日元気に暮らしています＾＾

地元どれのピーナッツを
手作業で殻むきして。。。（結構タイヘン）
ザクザクに砕いたスイートチョコと混ぜて。。。

チョコピーナッツのパウンドケーキに仕上げました。

【おまけ画像】 

今日はいつもどおりにお休みを頂いて、野尻町にある
天然パン工房Verde(ヴェルデ)さんに行ってきました。

国道２６８号線から少し外れた、丘の上に建っている。。
それはそれはかわいいパン屋さん。

画像は、店主のみどりさんです。
みどりさんのパンは、素朴であったかくて、正直で。。。
どれを食べても温かい味。。。
なので、もりのふうのスープランチやパニーニは
みどりさんのパンを使用しています。

定休日は　毎週日曜、月曜、火曜
営業時間は、１０：００から売切れまで
売切れの場合があるので、連絡して行かれると良いかもです＾＾
連絡先　０９０－５９３８－７７６０　下湯みどりさん

クリスマスに向けて、少しずつクッキーを焼いています。
上の画像は、牛乳ビスケット。
バリバリっと、歯ごたえのある昔懐かしいビスケットです。

こちらは、型抜きクッキー。

クッキーの上に、卵白と粉砂糖、色粉を混ぜたものをぬって
アイシングクッキーを作る予定です。

クリスマスツリーにも、本物のクッキーを飾ります＾＾

来週１９日から２６日まで、クリスマスのクッキーや
小さなデコレーションアイスを並べたいと思います。

ささやかですが、もりのふうのクリスマス。。。
どうぞお楽しみに。

11月の中旬から移動販売車をお休みしていて、12月に入ってからは店舗にいることが多くなりました。

毎日毎日アイスの製造室でアイスの試作をしたり、お菓子の製造室でケーキを焼いたり、ランチタイムには母と２人でランチを作って。。。
3つの製造室を行き来しながら、毎日を過ごしています。

アイス作りを始めて７年目。
店舗をOPENして１年4ヶ月。
「今」が、とても充実していて楽しく感じられます。

今年はたくさんの別れもあったけれど、計り知れないほど多くのものを与えて貰いました。

無駄なことなんて、何一つないと思います。
その時は辛いなって思ったことが、今はありがとうって言える。
それからまた、先に進めますよね。

だから、今は感謝の気持ちでいっぱいです。

目指すところに、いきなりゴールは出来ないけれど、
諦めずに小さなことから一つずつやっていけば、必ずそのビジョンに辿り着けると思っています。

今年も残すところあと僅か。。。

後悔のないよう、１日１日を大切に過ごしていきたいですね。

西都原のコスモスです。
ほぼ満開を迎えています。
今週末は、産業祭り、そして来週は古墳まつりと、
西都原では大きなイベントが開催されます。

それに伴って、３０日（日）は西都市ショッピングセンターパオの噴水広場で、
雑貨屋さんなど色んなお店が集まった「このはなクラフト市」も開催されます。

年間で、一番西都が賑わう時期です。
みなさん、是非遊びにいらしてください！

自宅パソコンの調子が悪く、ブログも滞ってしまいました。。

さて、迷い犬のその後ですが、家族会議の結果、自宅であの犬を飼う事になりました。
さっそく引き取られていった保健所へ。。。

しっぽフリフリで待っててくれましたよ（＾＾；）

名前は『ジョン』
顔が、ジョンって感じだから。

厳つい顔してますが、とっても甘えん坊でお散歩大好きです。
飼い主が見つかるまで、、、（見つからないかもですが。。。）家族の一員として大切に育てて行きたいと思っています。