カテゴリー: 出会いの旅

昨日の１周年記念ライブ、たくさんの方にご来場いただき
無事に終了することができました。
ご招待したい方、遠方にも沢山いらしたのですが、告知もままならずで
今回は実家のスーパー時代（守田フードセンター）からお世話になっている
方々を中心にお集まり頂きました。

実家のスーパーの土台があってこその、今の形です。
形態（業種）は変わっても、両親から学んだ大切な思いは、
しっかり受け継いで行きたいと思っています。

今後とも『もりのふう』を、どうぞよろしくお願い致します。

 本日（９月３日）は、もりのふうOPEN１周年を記念して、
『夕暮れLIVE』を開催します。
もりのふうの夕暮れどきにぴったりなギターソロを演奏して下さる
西村歩さんをお招きしてのat　home LIVEです。

会　場　　　もりのふうカフェスペース
料　金　　　1,000円（1ドリンク付）
開　場　　　17：00
開　演　　　17：30
お問合せ　0983－32－0032　【予約制】

※本日はLIVE開催のため、カフェスペースの営業は４時までとさせていただきます。どうぞよろしくお願い致します。

『NPO法人 i さいと』の皆さんが、かわいい記事を作って下さいました。
西都市内の飲食店紹介のパンフレットを作成中とのことで、
もりのふうも取材していただきました。

西都市の個性的なお店がたくさん掲載されるようです。
パンフレットが出来上がったら、店内にも置かせて頂く予定なので
皆さん、どうぞお楽しみに！

 西都市三財地区にある『水間ぶどう園』さんへお邪魔しました。
いつもスイーツのトッピングに使うぶどうをわけて頂いてます。
今年は、変わったぶどうを栽培されてましたよ。
何とも巨大な『ネヘレスコール』という品種だそうです。

因みにこれは観賞用で、
今年は日陰に干して『干しぶどう』にされるとか。。。
楽しみ（＾＾；）
通常の摘み取り園とは別の場所にあるため、興味のある方は
水間ぶどう園さんまでお問い合わせ下さい。

　　　　　　　　　　　　　◇期間：　　７月２８日（木）～９月３０日（金）
　　　　　　　　　　　　◇時間：　　９：００～１８：００
　　　　　　　　　　　　◇問い合わせ先
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＴＥＬ０９８３-４１-２０１３　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　携帯　０８０-５６０７-５２６３

先日、いつも移動販売でお世話になっている
クロシェットの加奈子さん夫妻に来ていただいて、
店内のカフェスペースの模様替えを行いました。

森のカフェの入り口らしく。。。ふくろうが一羽。
あと、インコと鳩もいますよ。
白いミニバラがチラホラと弦をはっていたり、
少しずつ私の中にある、『森のカフェ』のイメージに近づいています。
シンプル過ぎず、飾りすぎず。。。
もりのふうらしい空間を作っていきたいと思います。

今週はじめに「アサデス。九州・山口」の放映、そして翌日に宮崎日日新聞のフリー雑誌「RAPIA」と、当店が掲載されました。

沢山のお問い合わせの電話、そして遠方からのご来店、誠にありがとうございました。
普段は静かな店内も、さすがにバタバタと忙しくなり。。。

あっという間に週末を迎えました。

私はというと、週末は日南の商店街のイベント、毎週金曜日は高鍋町のクロシェットさんに移動車にのって、相変わらずのマイペースで販売を続けています。

さすがにアイスの製造回数が増えて、少々バテ気味ですが・・・
でも、テレビや雑誌を見たお客様がお声を掛けてくださったり、県外の友人からメールがきたり。。。なんと、高校時代の恩師からFAXで応援メッセージが届いたりと。。。
疲れもどこかへ飛んでいくような、嬉しい出来事もたくさんありました。

最近は、作りたいアイスがたくさんあって、合間を見ては色んなアイスを試作しています。
夏に向けて、店舗も少しずつ模様替えを試みています（＾＾）
またブログでご紹介したいと思いますので、どうぞよろしくお願いします。

魔女アイス。。。です！
赤ピーマンのアイスで、私がアイスを作り始めた５年前、
一番最初に開発したアイスですが、あまりにも想いが強すぎて、
なかなか商品化できずにいました。

でも今年に入って、同じ西都市に住んでいるピーマン農家の松浦さんに出会い、
もう一度初心にかえってこのアイスを作ろうという気持ちになりました。

作り手の思いも大切だけど、食べた方が「ぷぷっ。。。」って笑ってくれるような、
そんなことを想像してこのネーミングにしました。
お客様が笑顔になってくれれば、私自身も幸せを感じられる…
それで十分だと思います。

魔女アイスは松浦さんのHPから購入できます。
農家とダイレクト　　http://noka-direct.shop-pro.jp/

店頭と移動販売車でも購入できますが、魔女のエプロンを着けて
お鍋でコトコト手作りなので。。大量に作ることができません。

数量限定となりますが、どうぞよろしくお願いします（＾＾）

昨日は、九州朝日放送「アサデス。」の取材をうけました。
今回は「宮崎特集」で、視聴者から寄せられた情報をもとに取材に来て頂いたようです。

画像は、取材班のみなさん。
カメラマン、AD、などなど。。総勢6名でいらっしゃいました。
ディレクターの佐々木さん（右側）、撮影を和やかな雰囲気に持っていって下さって、あまり緊張することもなく。。。　ほぼ「素顔」の私を撮影してくださいました。

商品撮影なのか、お店の取材なのか、私の取材なのか、実際に編集された本番映像を見てみないと何ともいませんが、現場が大爆笑の連続だったので楽しい放映になると思います(^^）

下の画像は、アサデス。の有吉さんとUMKアナウンサーの佐々木六華さん。放映は６月２０日（月）10：00です。
どうぞ皆さん、ご覧ください！

今年も桜と菜の花の蜂蜜がとれました。
わずかに採れる西都原のはちみつです。
お店では、ゆずシャーベットや林檎のシャーベットに
使用しています。
取れたばかりの蜂蜜を、藤沢養蜂所の藤沢さんが
届けて下さいました。
はちみつは自然の産物なので、天候や開花によって
菜の花と桜の蜜の割合が毎年違います。
今年は、菜の花の蜜の割合が多く、上質の蜜が取れたそうです。

NPO法人で管理されている西都原のはちみつ。
数量限定で西都原の「このはな館｣でも販売されています。

明日、明後日は高鍋10号線沿いのクロシェットさん前にて移動販売を行います。
【㈲多田工務店さんのとなり。ログハウス風の三角屋根の建物が目印です】

駐車場も広くて、海の見える素敵なロケーションです。
見かけたら気軽にお立ち寄りくださいね♪