カテゴリー: 出会いの旅

 今日は、新富町にある『憩工房』さんのご紹介です。
以前、販売していたアイスキャンデーの自転車。
今は自転車での販売をお休みしていて、荷台には植物が…
お店周りの植物は、憩工房さんが植え替えをして下さいました。

憩工房のかわいいお子さん達。
先日、弟くんが大切な話を聞かせてくれました。

『大きくなったらアイス屋さんになりたいの。。。
　　僕にアイスクリームの作り方。。。教えてねっ!　』

こたえは。。。『もちろん！OK！』

この仕事を続けていて良かったと、心から思えた瞬間でした。

今日ご紹介する作家さんは。。。お友達の『のんちゃん』。
旦那様の実家の家業を手伝いながら、３人の育児に追われつつ。。。
その合間を縫って、雑貨作りに励んでいらっしゃいます。

私のお気に入りは、髪留めに使用する　『chouchou　シュシュ』。
学生の頃、佐野元春さんの「ジャスミンガール」の曲にある
～髪をひとつに束ねて。。。～　のフレーズがとても好きで、
いつか、曲の中に出てくるような女性になれるといいな。。。って
そう思っていました。

もう少し髪が伸びたら、のんちゃんのシュシュで
髪を束ねるのが楽しみです。
そして年齢を重ねても、聡明な女性でありたいと思う
今日この頃です。

静岡県出身のミクリヤ　サトミさんです。
まだ、３人目のお子さんを出産されたばかりですが、夜な夜なミシンを踏んで
素敵な雑貨を届けて下さいます。

私が仕事中に使用している帽子やエプロンも、ミクリヤさんに作って頂いた物です。

小さなお子様向けの別ブランド、『little princess』 も人気です。

店内には雑貨等も販売していて、現在4人の作家さんたちがいらっしゃいます。
ミクリヤさん、のんちゃん、かほるさん。そして憩工房さんです。
3名の女性作家さん方は、私がアイス製造を始めた頃からのお客様です。
次回から、お一人ずつご紹介していきたいと思います。

どうぞお楽しみに♪

ジュース用の無農薬にんじんをネット販売されている、和田さんです。
私の中で、綾と言えば。。。『にんじんのマサさん』
この日も、にんじんの発送作業に追われていました。
久々にお会いして、たくさんの元気を貰いました。

朝の内に収穫された日向夏は、選別機・洗浄機にかけられ、
さらに手作業で箱詰めされます。
一個ずつ、重さを量って大きさごとの選別です。今回は10キロ購入して、お店へ戻りました。
頭の中は、日向夏のフレッシュタルトと
日向夏丸ごとシャーベット。。。です。

昨日は、日向夏みかんを求めて綾町へ行ってきました。
今回は、約３０００本の日向夏を植えていらっしゃる、
英（えい）さんの畑にお邪魔しました。
高台の丘の斜面には、見渡す限りの日向夏。
現在は露地栽培の日向夏が最盛期を迎えています。 

今回、畑を案内してくださった川上さん。
川上さんは一人っ子。
なので、結婚されても実家のご両親と三人で、
この畑を守られているそうです。

もちろん、全ての作業（花粉付け・袋掛け・収穫）も３人で…
休日は、サラリーマンの旦那様に家業を手伝って貰いながら…
私もそうですが、結婚して嫁いでもやはり家業は心配です。
特に男兄弟がいない場合は先のことを色々と考えてしまいます。
きっと、似た様な境遇の人、沢山居るんじゃないかなぁ。。。
皆さんどうしてるのかなぁ。。。と、ふと思ってしまうこの頃です。

 昨日は新富町にある『岡本農園』さんを訪ねました。
ランチのサラダに使用する、フレッシュ野菜を求めて。。。

ハウスの中では、雑草(無農薬の為)に混じって可愛い『ラデッシュ』が顔をのぞかせていました。

その他にも、サラダ大根・ルッコラ・水菜・サンチュ…
ワクワクするような生野菜たちが、元気に育っています。

新燃岳の降灰により、ハウスの手入れも大変とのこと。
でも岡本さん夫婦が、いつもと同じ笑顔で迎えて下さる事で、私も元気を貰えます。

これからも、アイス・スイーツ・ランチともに、出来るだけ生産者さんの顔が見える店舗作りを目指していきたいと思います。

〈 がんばれ宮崎!! 〉

バレンタイン企画を考えながらも、日々、生産者さんとの出会いがあります。
かれこれ、14年前。。。
OL時代、就職したばかりの私は、東京の新宿にある『KONNE』という宮崎の物産所に販売研修に行くことになりました。
そこで出会ったのが、同じく販売に来られていた、高鍋町・『青木落花生店』の青木さん。

先日、宮崎商工会議所の津谷さんの紹介で、久々にお会いしました！
青木さんも何となーく覚えて下さっていて、当時の思い出話に花が咲きました。

青木さんは、もともと和菓子の職人さんで、ピーナツ焙煎の事や、和菓子の基本的な考え方、職人としての姿勢、こだわりなど、色んな話を聞かせて下さいます。

いつも思うのだけど、忙しくて忙しくて、大切なものを見失いそうになった時、決まってこんな風な出会いがあります。

今は、鳥インフルや新燃岳の火山灰でホントに大変な時期だけど、それでも皆頑張ってることを思うと、私もがんばらなきゃなー。。。と思います。

…『いつか青木さんと一緒にピーナツアイスを販売したいなぁ』と、思う今日この頃です。

昨年の10月末から、宮崎商工会議所主催の講義を受講して、今月15日、その成果発表が行われました。

経営革新塾。
加藤先生、松本先生、込山先生。。。
かれこれ数年前から時間を見つけては講義を受け、仲間ができて、事業も少しずつ大きくなって。

この講義と共に、私も事業も成長してきたような、そんな感じです。

私にとって、今回の講義はこれまでやってきた5年間の総まとめのようなものでした。

昔なつかしの自転車でアイスキャンデーを売り始めて、西都原のイベントでテントを建てて販売し、それが移動販売車へ。
そして、昨年の8月に実家のお店を改装して、店舗をOPENしたこと。

実家のスーパーを何とか立て直したいと、一人で始めた些細なことが、今では心強い見方のスタッフもいて、ダメダメな私を支えてくれています。

もちろん、ここまで来れたのは、家族の協力が一番だったと思います。

これまでやってきた事。
こんな形で認めて貰えてとてもうれしいです。

伝えたいことはたくさんあるけれど、それは、形として皆に伝えられたらいいのかなと最近思います。

『お客様の笑顔と、自身の笑顔のために』

今回の講義でこの言葉を見つけ出すことができました。
やっとやっと、迷わずに歩き出すことができそうです。
たくさんの人にありがとう。
そして今後とも、もりのふうを宜しくお願い致します。