今年のバレンタインは、本当に作りたいものだけを一生懸命つくりました。
小さな苺やピーナッツチョコ、デイジーの花チョコ、クッキー、ナッツマカロン。。。
そして、Lilianさんのイベント限定で作った、ビターチョコのアイスケーキ。。。
私にとってのバレンタインは、クリスマス同様、大切にしたいイベントで
特にアイスケーキは、いつもの『もりのふう』とは趣向を変えて、
情熱的な作品を今後も作り続けて行きたいと思っています。
今年はその第一歩で、私が作れる程度の数を店頭に並べました。
ありがたいことに、商品の殆どは完売致しました..m(_ _)m
わざわざ遠方からご来店いただいたお客様、
いつも常連のお客様、有難うございました。
来年は更に磨きをかけて、良い作品を作っていきたいと思いますので
どうぞ宜しくお願い致します。
昨日は、お休み返上でチョコレートを作っていました。
もりのふうでは毎年、小さなデコレーションカップアイスケーキを販売しますが、
今年は、『友チョコ』感覚で、小さな苺とピーナッツのチョコをつくりました。
実は今回、この友チョコでコラボレーションして頂けるコーヒー屋さんが見つかって！！
バレンタイン限定で、苺とピーナッツチョコに合わせて
ドリップコーヒーをブレンドして頂いたのです（＾＾）
〒８８０－０９３６ 宮崎市天満２－１－２９
Coffee Roaster fuuogo
TEL ０７０－５４００－２００５
１袋 各３５０円です。
お家で気軽にコーヒーを飲みたいとき、ドリップコーヒーって便利ですよね。
お友達への贈り物に、自分用にちょっと一息。。。いかがでしょうか＾＾
フォーゴさんのお店で各２０個、もりのふう店舗で各２０個（２/１１〜１４日）
限定販売致します。
今日は立春ですね。。。
昨日のブログで、移動販売を辞めたことを淡々と綴っていますが。。。
実はかなり淋しいです。
でも、昨年末からずっと考えていたことなので、思い切って車を手放しました。
自転車でアイスキャンデーを売り始め、１年経って…テントの中で手作りアイスの販売を始めて、そのうち念願だった移動販売車を購入して…
車のデザインをお願いした仲間や、販売を手伝ってくれたスタッフ、長い行列を作ってでも順番を待ってくれた子供達。。。
いつも励ましあってきた、移動販売車の仲間。。。
それはそれは、両手に抱えきれないほどの思い出です。
でも、イベントに出店する回数が増えるにつれ、もりのふうアイスを知ってもらう方も多くなり、わざわざ遠方から、西都のお店に足を運んで下さる方もいらっしゃって。。。
やはり、私の居場所は西都の店舗なんだなと思うようになりました。
親のお店から独立して、今日で丸３年を迎えます。
立春を機に、もう一度初心にかえって、小さな部品を組み立てるように。。。
私の理想とするカタチを、これからはお店の中で表現していきたいと思っています。
これまで支えてくださった皆様には、心より感謝申し上げますとともに、これからも温かく見守って下さいますよう、どうぞ宜しくお願い致します。
２００９年７月から２０１１年１１月まで稼働しておりました
移動販売車（もりのふう号）ですが、この度、
車での販売を終了することになりました。
イベントでお声掛けくださった関係者様、わざわざイベント先まで
足を運んでくださったお客様、これまで温かく見守っていただき
心より感謝申し上げます。
約３年間の車でのアイスクリーム販売でしたが、
今後は西都の店舗にて、皆様のお越しをお待ちしております。
今後とも、もりのふうアイスをどうぞ宜しくお願い致します。
去年の１０月から、ケーキのテイクアウトをストップしていましたが
先週から販売を開始しました。
少量ですが…毎朝、ちょこちょこと私が手焼きしています。
アイス同様、季節の素材を使ったスイーツを
提供していきたいと思っていますので
どうぞ宜しくお願いします＾＾
西都原の八重桜の画像です。
季節はめぐって、必ず春はやってきます。。。
