happy birthday !

先日、もりのふうの大切な従業員、ハルカちゃんが2?才の誕生日を迎えました。
この日の仕事終わりに、年の数だけの薔薇をプレゼント。
差し入れで頂いた『から揚げ』を片手に、満面の笑みでした♪

Champagne jelly~シャンパン・ゼリー

 

昨日頂いた、水間ぶどう農園さんのブドウでシャンパンゼリーを作りました。
水間さんは数種類のブドウを栽培されていて、今回使用したのは「ハニービーナス」という品種です。

見た目にも涼しげで、シャンパンの香りとハニービーナスの甘さが、お口の中いっぱいに広がります。
夏限定、もりのふう大人Sweets。。。(8月1日より店舗販売いたします)

もりのふう店舗改装(3)

この何日か、息つく間もない生活を送っています。
そう、Smile工房の井上さんと一緒に…w
昨日は早朝から2人で軽トラに乗り込んで、
前日に買い付けたソファを引き取りに行きました。
店内が目に見えて形になると、ワクワク楽しいですね。

もりのふう店舗改装(2)

 

夕方から、smile工房の井上さんとアンティークショップ巡りをしました。
ちょっと古びたソファーやテーブル、椅子、かわいい小物を探すために^^

どうしてもキラキラした小物に目がいってしまう私…
でも、井上さんにダメだしをうけてしまうんですよね(笑)
ほぼ、ボケとつっこみの世界です。

今日はホントよく笑った一日でした。

店舗改装につきまして

先日のテレビ放映で、沢山のお客様からご注文、お問合せ等頂きました。
本当に有難うございます。

…実は、この機会に思い切って店内を改装する事にしました。

少しずつの手作りの店ですが、7月末を完成予定としております。
お客様にはご不便をおかけしますが、どうぞ宜しくお願い致します。