
前回の記事でご紹介したパプリソーダのアイスを、3月1日(土)
西都市役所ご協力のもと試食販売して頂ける事になりました。
(今回の試食販売はイエローカラーのみです)
当日は「このはな館」のリニューアルオープン日。
西都市で人気のお店も多数出店されてますので、
週末はぜひ西都原へお越しください。
3種類のピーマン(カラーピーマン、パプリカ、ピーマン)をそれぞれの特徴を活かして作ったシャーベットベースのソーダ割りです。
赤色のピーマンアイスは、10年前に製造していた魔女アイス(創業当時はミラクルアイスで販売)のリニューアル版になります。※ミラクルアイスをご存じの方は相当レアで熱烈な当店のファンのお客様だとお見受けします(^^)
さて、こちらのブログでご紹介するのは初めてですが、昨年から10年ぶりに赤色に加え、黄色と緑色のアイスも販売しております。アイスの色は全てパプリカを含むピーマンから抽出したもので、原料には西都市特産のマンゴー果肉も入っています。どんな食味か….正直かなり賛否両論ございますが、好き嫌いの分かれる万人受けのしない味です。作り手の私が20年近くも研究を続けていて未だに未完成のようなアイスです。それでもリピーターの方は多くいらっしゃいますので、今年はもっと頑張って宣伝して行こうと思っています!
前置きが長くなりましたがこのパプリソーダ。元々は単体のアイスで、各種味も微妙に甘さと酸味の配合を変えています。でもこの元気が出るビタミンカラー3色をまとめて食べて頂きたくて、どうしたらこのボリュームで飽きずに最後まで完食して貰えるか….試行錯誤の結果、このソーダ水で割るのが一番美味しいと思いました。炭酸水が苦手な方はお水で割っても美味しいので、その際はお声がけ下さい。
最後の画像は、昨年パプリソーダを応援して下さる素敵な女性を写真に収めていたものです。ご協力頂いた皆様有難うございました。
先日、宮日新聞に掲載して頂きました(掲載許可受領済み)。都萬神社はお店から徒歩10分程ですので、神社に参拝された際は休憩がてら是非お立ち寄り下さい。
「ミミより情報」のパプリソーダにつきましては次回ご紹介させて頂きます。
そして現在、西都原運動公園では東京ヤクルトスワローズ二軍キャンプが行われています。
<ヤクルトスワローズ春季キャンプ二軍の日程>
日 程:2025年2月1日(土)~2月22日(土)
休養日:4日(火)・8日(土)・13日(木)・18日(火)
球団関係者や選手、ファンの方々にもご来店頂き心より感謝申し上げます。キャンプも残り一週間となりましたが皆様のご来場お待ちしております!
画像は3分咲き、晴天の日の一枚です。
いつも沢山のお客様にご来店頂き誠に有難うございます。
早速ですが、数年ぶりにトップページの画像を変更しました。
写真家 松山慎太郎さん。
西都原のなかで、ご友人家族を撮影されたそうです。
カメラレンズを通して松山さんの温かいお人柄のわかる一枚です。