明日はピクニックツアー

今の時期、西都原はとても気持ちのいい風が吹いています。
明日は、20代のお客様男女8名を連れて
西都原の案内をさせていただきます。

未婚男性のお客様からの声を多々いただいての企画です。。。
春のポタリングツアーの延長線)
まずは、西都原の遊歩道を歩いて、大きな木の影でお茶を飲みながら、
パワーストーン(都万神社で祈願された石)で各自、小さなお守りをつくって頂きます。
そしてお昼には、ピクニックバスケットに入った、
ハムとチーズのパニーニ&季節のスープが
もりのふうから届くという。。。
大人の遠足みたいな、のんびり古代の風をかんじましょう!
てきな企画です^^

雨が止んでくれるとよいのですが。。。

台風みたい。。。ですね。。。(汗)

たくさんのありがとう。

昨日の1周年記念ライブ、たくさんの方にご来場いただき
無事に終了することができました。
ご招待したい方、遠方にも沢山いらしたのですが、告知もままならずで
今回は実家のスーパー時代(守田フードセンター)からお世話になっている
方々を中心にお集まり頂きました。

実家のスーパーの土台があってこその、今の形です。
形態(業種)は変わっても、両親から学んだ大切な思いは、
しっかり受け継いで行きたいと思っています。

今後とも『もりのふう』を、どうぞよろしくお願い致します。

Open 1周年記念ライブ開催

 本日(9月3日)は、もりのふうOPEN1周年を記念して、
『夕暮れLIVE』を開催します。
もりのふうの夕暮れどきにぴったりなギターソロを演奏して下さる
西村歩さんをお招きしてのat home LIVEです。

会 場   もりのふうカフェスペース
料 金   1,000円(1ドリンク付)
開 場   17:00
開 演   17:30
お問合せ 0983-32-0032 【予約制】

※本日はLIVE開催のため、カフェスペースの営業は4時までとさせていただきます。どうぞよろしくお願い致します。

9月の新メニュー

今日から9月。
無事、東京から帰ってきて。。。今はもくもくと仕事しています^^

さて本日より、ランチメニューに『生ハムサンド」が新登場です。

野尻町の丘の上のパン工房『Verde』さんの天然酵母パンを使用。
「もりのふう」オリジナルで、今回は西都市、水間ぶどう園のサニールージュから酵母菌をおこしてもらいました。

ほのかにぶどうの酸味の残る、もっちりパンに、生ハムと野菜サラダがサンドしてあります。
今はランチメニューのみの販売ですが、少しずつテイクアウト商品も増やしていきますので、もりのふう秋・冬メニュー、どうぞお楽しみに☆

今週末の予定

 

今週末はイベントが目白押しです。

27日(土) 10:00〜17:00 『smile工房』 綾町
         27日(土) 13:00〜18:00 『街市』  宮崎市一番街
      28日(日) 10:00〜21:00 『ゲシュマック』 川南町

もちろん店舗は通常通り営業中です。
が、、、実は明日から来週月曜日まで東京へ行ってきます。
今年は視野を広げることと、今後の事業の方向性を明確にするために
年間を通して数回、セミナーを受講しています。

明日は福岡まで高速バスに乗って、福岡で用事を済ませて、
それから新幹線で上京。
日本列島、半分横断の旅?なんてはじめての体験ですが、
新幹線に乗るのも久しぶりなので楽しみです。

その間お店を留守にするので、家族やスタッフ、アルバイトなど
皆に協力してもらっての上京。。。本当に、感謝です。
台風が近付いているので無事たどり着けるか。
いや、無事に宮崎に帰って来れるのか、少し心配ですが
明日の早朝から早起きして行ってきます。

イベントの方もどうぞよろしくお願いします。

i さいと 『ふらっと』

『NPO法人 i さいと』の皆さんが、かわいい記事を作って下さいました。
西都市内の飲食店紹介のパンフレットを作成中とのことで、
もりのふうも取材していただきました。

西都市の個性的なお店がたくさん掲載されるようです。
パンフレットが出来上がったら、店内にも置かせて頂く予定なので
皆さん、どうぞお楽しみに!

巨大ぶどう…ネヘレスコール

 西都市三財地区にある『水間ぶどう園』さんへお邪魔しました。
いつもスイーツのトッピングに使うぶどうをわけて頂いてます。
今年は、変わったぶどうを栽培されてましたよ。
何とも巨大な『ネヘレスコール』という品種だそうです。

因みにこれは観賞用で、
今年は日陰に干して『干しぶどう』にされるとか。。。
楽しみ(^^;)
通常の摘み取り園とは別の場所にあるため、興味のある方は
水間ぶどう園さんまでお問い合わせ下さい。

             ◇期間:  7月28日(木)~9月30日(金)
            ◇時間:  9:00~18:00
            ◇問い合わせ先
                   TEL0983-41-2013 
                   携帯 080-5607-5263

癒されます。。。

移動販売先で、時間のある時に撮りためた写真です。
上の画像は川南町『ゲシュマック』さんのミニブタ。
ちょうどお散歩の時間で、移動車のそばに来てくれました。

お散歩が終わると、ちゃんと飼い主(ゲシュマックの社長さん)の
後ろをついて行って自分の家に帰っていきます。
このお尻が何とも可愛くて、私も一緒について行ってしまいました。。。(^^;)

そしてこちらは本日の写真。
先日出来たばかりのアイスオブジェですが、移動販売がない時は
お店に展示してあります。
特に小さなお子さんに大人気で、皆さん記念撮影して行かれます。

【お知らせ】
明日の移動販売は、川南町のゲシュマックさんにて営業させて頂きます。
営業時間:10時〜17時

どうぞよろしくお願い致します。

フルーツミックスアイス


お早うございます。
昨日はスペシャルなアイスを作りました。
6種類の果物(バナナ・苺・グレープフルーツ・マンゴー・オレンジ・ブルーベリー)
をあわせたヨーグルトベースのミックスアイスです。
バナナとマンゴー、ブルーベリー、苺は宮崎産。
ヨーグルトは川南町のアリマン乳業さん。
幼い頃喫茶店で飲んだ、ミックスジュースの思い出をたぐり寄せながらの
創作アイスです(^^)