お昼前には、ランチ用の長パンが焼き上がります。
店内は香ばしい匂いでいっぱいです。
紅玉りんごのタルト
ありがとうの日々2
【スマイル工房さんのイベント2日目】
今回のイベントは、2世帯住宅のお家の完成見学会で、そのイベントにお呼ばれしたものです。
イベント終了後、完成したお家の『お引渡し会』に立ち合わせて頂きました。
一つの大きな事業を完成させるのに、どれだけ多くの人が関わって物語が生まれるのか。
その一つ一つのストーリーを、この『お引渡し会』で垣間見ることができました。
作り上げた時の喜びや感動。
実家のスーパーをリニューアルした時に、スマイル工房の大木さん、井上さん、皆様のご協力の下、私も体感させて頂きました。
実家の店を何とかしたいと思い、たった一人でスタートさせた事業ですが、5年経った今、少しずつ形を変えてここまでたどり着くことができました。
私を支えてくれた家族、両親、姉、従業員。そして本当は一人ひとりお会いして、お礼を言いたいくらい。。。影で応援してくださっている多くの人達に、今は感謝の気持ちでいっぱいです。
辛いなと思うことも沢山あったけど、そんな過去も今は、「ありがとう」の日々に変わっています。
いつの日か、思い描く夢が叶いますように。。。
皆様、これからもどうぞ宜しくお願いいたします。
ありがとうの日々1
ピアノ…再び
風
秋の移動販売メニュー
週末からアフォガートが登場します。
今年は、チョコ・シナモンナッツ・緑茶の3種類。
手作りのビスキュイを添えて。。。
熱いコーヒーに浸したり、アイスクリームを添えたり。。。
今週末は生駒高原での販売です。
西都原のコスモス開花にあわせて、晴れた日の平日は
西都原の茶畑の一角を借りて、販売したいと思っています。
どうぞ宜しくお願いします。
鹿児島から…紙トンボ
昨日は、鹿児島からお客様がお見えになりました。
垂水市での移動販売先で知り合った「ミスド」さん。
なぜ名前が「ミスド」さんなのか。。。
それは、いつもミスター○ーナツの箱を持っていらっしゃるから(^^)
でも、その中にはミスドさん手作りの「紙トンボ」が入っているんです。
いつも頂くばかりで申し訳ないな。。。と思っていたら。。。
今回はミスドさんにご指導頂いて、私も一つ作ってみることにしました。
簡単そうに見えて、結構大変。
そのほとんどが、廃材を利用して作られるのですが、
一つ一つ丁寧にバランスをとりながらの作業です。
できました^^↑
形は少しいびつですが、よく飛んでくれます!
作り上げた時の達成感。
些細なことだけど、凄くうれしくて楽しい一時でした。
なしのジェラート
さかさまの空
今日は定休日(毎週火曜)でした。
用事を済ませ、先日イベントでお世話になったリバティさんへ。
窓際の席で一人、ワッフルアイスとコーヒーを待っている間に、
背伸びして上を向いたら…こんなに素敵な風景が広がっていました。
逆さまだけど、雲一つない青空に、思わず 「わぁぁ。。。」とひとりごと。
最近、下を向いてることが多いのかなと少し反省。
たまに違う方向を向くと、また別の世界が広がっているものですね。