今日は朝から真夏日のような暑さ。
早速お客様より氷パフェの問い合わせをいただいておりますが。来週末(6/6-)には販売開始予定ですので、あと一週間お待ちいただければと思います。
苺パフェ、苺モンブランソフトも、本日を以て終了いたしました。今季もたくさんのお客様にご愛顧いただき感謝申し上げます。
そして、明日は、機材入れ替えのため終日お休みをいただきます。
十数年、大切に使用していた冷凍庫を新調することにしました。まだ十分稼働していたのですが….諸々の事情で今回が買い替えの良いタイミングかなと思いました。
閉店後に、明日破棄されるであろう冷凍庫を、きれいに掃除して拭きあげて、ありがとうとサヨナラを言いました。開業時から苦楽を共にしてきた相棒で寂しい気持ちもたくさんですが、新しい冷庫でまた皆様においしいアイスを提供していけたらと思います。
今年は、新商品も予定しておりますのでどうぞ楽しみにお待ちください。
