プレーンワッフル

 今月から、店頭でワッフルを販売しています。
10年前に、料理上手な友人から教わったレシピで、
パンのように1次・2次発酵をして焼き上げます。

販売を始めてまだ数日ですが、小学生がおやつ代わりに買ってくれるので
毎日手焼きするのが楽しみです。

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